Este documento resume la historia de la danza de "Moros y cristianos" y su adaptación y apropiación cultural en varios países de América. Originalmente una fiesta española que conmemoraba la reconquista cristiana de la península ibérica de los musulmanes, fue introducida por los conquistadores españoles en América y luego adaptada por las poblaciones locales, quienes la asumieron como propia aunque modificando sus textos y significados originales con el tiempo. Actualmente se celebra en varios países americanos y