Aquitaine
- 1. L’AQ UITAINE
- 2. Information: Langue locale:occitan, gascon, basque,béarnais, saintongeais Départements:Dordogne,Gironde,Landes,Lot-et-Garonne,Pyrénées-Atlantiques. Préfecture:Bordeaux Population totale:3 119 778 hab . Densité:75 hab/km² Superficie:41 309 km² Arrondissements:18 Cantons:235 Communes:2 296 Conseil régional d'Aquitaine Président du conseil régional: Alain Rousset
- 4. Géographie: Avec ses 41 309 km², l'Aquitaine est la troisième région française par sa superficie et correspond ainsi à 8% du territoire national. Région méridionale éloignée de Paris cernée par la chaîne des Pyrénées, le Massif central et l'océan Atlantique, elle correspond, sur le plan physique, au vaste bassin sédimentaire du Sud-Ouest. Au nord, Dordogne et Garonne draînent le vignoble bordelais et les départements de Dordogne, Gironde et Lot-et-Garonne. Au centre, se déploient les Landes de Gascogne, territoire naturel débordant au delà des marges du département des Landes proprement dit. Au Sud sur le piémont pyrénéen, le département des Pyrénées-Atlantiques, rassemble Pays basque et Béarn. Les régions Midi-Pyrénées, Limousin, Poitou-Charentes sont respectivement limitrophes à l'est, au nord-est et au nord.À l'ouest, la région compte 275 kilomètres de côte, dite « côte d'Argent », seulement interrompus par le bassin d'Arcachon et par la baie de Saint-Jean-de-Luz. Au Sud, la chaîne des Pyrénées marque la frontière avec l'Espagne.
- 5. Histoire: En 877, l'Aquitaine se décompose en deux duchés, un duché de Gascogne au sud de la Garonne et un duché d'Aquitaine (plus tard appelé Guyenne) qui avait pour capitale Bordeaux et s'étendait à la Saintonge et au Poitou. En 1058, les deux duchés se réunissent. La reine Aliénor d'Aquitaine, fille du duc Guillaume X, fut au Moyen Âge parmi les personnages les plus influents de toute l'Europe. Elle épousa en 1152 le duc de Normandie et comte d'Anjou, qui devint en 1154 le roi d'Angleterre Henri II Plantagenêt.La rivalité entre les deux couronnes aboutira à la guerre de cent ans en 1345. Le duché d'Aquitaine prend le nom de duché de Guyenne au moment du Traité de Paris conclu le 12 avril 1229 entre Saint Louis et Raymond VII comte de Toulouse, qui cédait ainsi la plus grande partie du Languedoc à la France et mettait fin au conflit albigeois. Le 8 mai 1360, lors du Traité de Brétigny la France perd l’Aquitaine (Guyenne, Gascogne, Quercy, Rouergue, Limousin et Poitou), le Ponthieu et Calais au profit des Anglais. La victoire Française à la bataille de Castillon marquera la reconquête de Bordeaux en 1453. Louis XI donne le duché en apanage à son frère Charles de Valois en 1469. Il reviendra définitivement à la couronne française à la mort de celui-ci en 1472.
- 6. Langues: Signalisation bilingue en français et en basque à Saint-Pée-sur-Nivelle. Les langues régionales parlées en Aquitaine sont au nombre de trois (quatre si l'on distingue le gascon de l'occitan) : l'occitan, le saintongeais et le basque (en basque : euskara). Les dialectes occitans parlés en Aquitaine sont : le gascon parlé dans la Gironde, le sud du Lot-et-Garonne, les Landes, y compris le béarnais parlé dans le Béarn (Pyrénées-Atlantiques). Sa spécificité est telle qu'il est souvent considéré comme une langue à part entière au sein de l'ensemble linguistique d'oc. le languedocien du sud de la Dordogne au nord du Lot-et-Garonne le limousin parlé dans le centre et le nord de la Dordogne. Leurs locuteurs sont en Aquitaine 160.600 selon une étude de l'INSEE de 1999. Il se retrouvent pour l'essentiel dans le monde rural : un quart sont agriculteurs ou anciens agriculteurs. Le monde agricole et rural reste en quelque sorte le gardien de l'occitan : c’est en Dordogne qu’il est relativement le plus répandu, puis dans les Landes et les Pyrénées-Atlantiques. C’est dans ce dernier département que les foyers d’occitan sont les plus développés. Le poitevin-saintongeais, langue d'oïl, est parlé dans le Pays de Gabaye , au nord de la Gironde, dans l'enclave de la Petite Gavacherie (Gironde), ainsi que dans l'extrême-ouest du Périgord. Le basque est parlé traditionnellement dans la partie occidentale des Pyrénées-Atlantiques : les provinces basques de Basse-Navarre, de Soule et du Labourd. Au Pays basque, on compte 63 000 adultes bascophones. Dans le reste de l’Aquitaine, il y en a 11 000.
- 7. Gastronomie Première région viticole de France, l'Aquitaine génère le quart de la production viticole de l'Hexagone, la France étant le premier pays producteur au monde. La Guyenn girondine, les Landes de Gascogne, le Béarn et le Pays basque offrent toutes les spécialités gastronomiques du sud-ouest : Un foie gras entier (partiellement préparé en vue de cuisson en terrine). Huitres d'Arcachon Lamproie à la Bordelaise Cêpes Bœuf de Bazas le Cannelé Agneau de Pauillac Palombes Vin : La partie viticole de la Gironde appelée en termes œnologiques, le Bordelais (Vignoble de Bordeaux), est donc la première région viticole tant en quantité qu'en renommée. Piments au marché de Biarritz Foie gras, confit, magret et autres plats dérivés du canard et de l'oie, la pipérade dans le Béarn et le Pays basque la garbure
- 8. Surf Biarritz entretient depuis toujours une relation forte avec l'Océan. Après la pêche à la baleine et les débuts des bains de mer, c'est le surf qui fait partie du quotidien de Biarritz, de son image, de sa culture et de son économie. Ancré depuis 50 ans dans la culture locale, le surf porte une image et un style de vie liés au respect de l'environnement et de l'océan
- 9. Bordeaux: 6ème ville de France et capitale de l’Aquitaine, Bordeaux est une vaste métropole de 650 000 habitants. Bordeaux, c’est tout d’abord un important centre économique avec de nombreuses entreprises implantées dans la Communauté Urbaine de Bordeaux. La ville regroupe des activités économiques très variées : aéronautique et spatial, électronique, chimie-santé, mécanique, services. C’est la capitale mondiale du vin mais aussi le pôle européen des hautes technologies. Bordeaux, c’est aussi une ville universitaire avec 4 universités, 3 IUT, 14 grandes écoles et de nombreux laboratoires et organismes de recherche fréquentés par 60 000 étudiants et 6 500 enseignants-chercheurs et chercheurs. Bordeaux, c’est enfin une ville de tourisme et de culture . Dotée d’un riche patrimoine historique et architectural, elle attire chaque année des milliers de touristes français et étrangers. Bref, la belle ville de Bordeaux mérite le détour !
- 10. Personages célèbres: Michel Eyquem de Montaigne (1533-1592) demeure le bordelais le plus célèbre ; son renom durable à travers quatre siècles s’est répandu dans le monde entier. Ce fut un homme, d’une grande intelligence ; sa culture profonde transparaît dans ses "Essais", sa sagesse est toute empreinte d’humanisme. Il fut un homme d’action, un magistrat apprécié, un voyageur curieux, un habile diplomate autant qu’un fin administrateur, et il fut quatre ans Maire de Bordeaux pendant une période difficile. Montesquieu :"La culture des terres est le plus grand travail des hommes" écrit dans l'Esprit des Lois, Charles Louis de Secondat, baron de Labrède et de Montesquieu (Labrède 1689-Paris 1755). C'est dire avec quelle rigueur et quelle passion le célèbre philosophe désire se consacrer à l'exploitation des ses nombreux domaines et à la gestion des propriétés de sa femme Jeanne de Lartigue.
- 11. Mauriac :Il était "d’ici et pas d’ailleurs" le petit François Mauriac né à Bordeaux le 11 octobre 1885, rue du Pas Saint Georges. C'est au milieu des bruits et des senteurs d’une ville frémissante de passions, près d’un port, couché au bord de son fleuve, dans une ville que l’on quitte parce que son conservatisme va à l'encontre de toute création, que François Mauriac s’éveille avec sensibilité à la vie. D'une manière générale, l'œuvre romanesque de Mauriac présente des personnages tourmentés, hantés par le péché : c'est le cas, par exemple, du personnage de Thérèse (dans Thérèse Desqueyroux ) qui tantôt incarne le crime (elle tente d'empoisonner son mari) tantôt incarne l'innocence. En 1933, Mauriac est élu à l'Académie française. Pendant la Seconde Guerre mondiale, il s'engage en faveur de la Résistance et devient un fidèle partisan du général de Gaulle. En 1952, il reçoit le prix Nobel de littérature. Il est journaliste à L'Express et au Figaro littéraire à partir de 1961. Il meurt en septembre 1970 à Paris. François Mauriac est né en octobre 1885 à Bordeaux. Son père meurt lorsqu'il est encore très jeune. Il est issu de la haute bourgeoisiecatholique dont il fait la description dans ses œuvres. Il étudie les lettres à Bordeaux et vient à Paris pour entrer à l'École des Chartes. Il publie un recueil de poèmes, Les Mains jointes , en 1909. Celui-ci est salué par Maurice Barrès. Mais c'est avec Le Baiser au lépreux , en 1922, et Thérèse Desqueyroux , en 1927, que François Mauriac acquiert une certaine notoriété.
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- 13. Bordeaux Fête le Vin: A l'initiative de la Mairie de Bordeaux, les amoureux du vin, de la gastronomie, de la fête et de la culture sont conviés à partager, sur les deux kilomètres de quais en bords de la Garonne et au coeur du patrimoine mondial de l'UNESCO, des moments de liesse et de convivialité. Afin d'offrir aux milliers de visiteurs français et étrangers, 4 jours inoubliables, " BORDEAUX FETE LE VIN " va s'étendre sur les quais de la ville, du pont de pierre à la bourse maritime. Le visiteur aura ainsi la possibilité de savourer avec le Pass DEGUSTATIONS , sur un seul site, les millésimes des vignobles de Bordeaux et de sa région, et en journée avec le Pass VIGNOBLES, d'aller à la rencontre des paysages, des châteaux viticoles et du patrimoine de la Gironde et d'Aquitaine.
- 14. Des Parcs naturels: L’Aquitaine est une région particulièrement attrayante en matière d’ éco-tourisme . De nombreux espaces naturels y prospèrent, parcs naturels régionaux, réserves ou encore sites sensibles sans oublier le parc National des pyrénées. Qu’il s’agisse du Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne ou de celui du Périgord-Limousin, l’objectif est bien de donner accès à ce patrimoine naturel et culturel au plus large public possible. Les parcs favorisent les actions en faveur de l’économie locale ainsi que les innovations et expérimentations dans une constante attention à l’équilibre naturel des lieux. Les deux parcs proposent des activités variées : pistes cyclables, sentiers de randonnée pédestre ou équestre, canoë, visites guidées, ateliers pédagogiques, accueil de séminaires… .Ils se distinguent, ensuite, par leur situation géographique dont découlent des différences géologiques, floristiques, culturelles ou encore architecturales.
- 15. Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne: Garante de la préservation de valeurs partagées et essentielles pour l'avenir du territoire, l'animation territoriale s'articule autour de 4 enjeux forts, au cœur de la Charte. PATRIMOINE NATUREL. Enrichir les connaissances, porter à connaissance, poursuivre et développer la concertation, entreprendre les actions de gestion et accompagner les porteurs de projet dans les domaines suivants : Les milieux naturels : étendre les inventaires à l'ensemble du territoire. Engager les actions des Documents d'objectifs portés par le Parc. La ressource en eau : gérer les cours d'eaux domaniaux, améliorer les pratiques liées à la ressource eneau, animer la mise en œuvre du SAGE (Comission Locale de l'Eau, suivi, évaluation, assistance, etc.). Forêt et agriculture durable : favoriser la diversité biologique et les éléments d'identité paysagère du massif, poursuivre et développer la concertation avec les acteurs forestiers et agricoles. Qualité du territoire et intégration des activités : déchets, carrières, sites et nouvelles activités. PATRIMOINE CULTUREL . Action autour du patrimoine de l'airial, la restauration du bâti ancien et du petit patrimoine.Connaissance, préservation et valorisation de l'Airial, Réhabilitation, restauration du patrimoine bâti (églises, châteaux, etc.) et du petit patrimoine rural. et Valorisation du patrimoine et de son identité : langue gasconne, cultures traditionnelles, etc.
- 16. L’Aquitaine une terre unique….. Une terre belle… Federico del Grosso Fidel Denguir Bujanow Gabriel Requena Garcia 2º Bachillerato “A”